こんにちは！

昨日の投稿で、「栗ご飯が好き」と書いたのですが
みなさんはどうですか？＾＾




レトルト『栗ご飯セット』もありますが
中国産の栗が多いのと、甘く味付けしてあるのが
ちょっと残念…






「カロリーを取るなら、美味しく食べたい！」
と常々思っているので、栗ご飯は美味しい栗から
作りたい（笑）

今日は栗ご飯を作るための、とっておきの道具を紹介しますね！





最近、ご実家が京丹波にあるお友達から
「よかったらもらって〜」
と、大きくてツヤッツヤの丹波栗をいただきました♡





めちゃくちゃうれしい！

紙袋にどっさり入っていたのを
つかみ取りで”袋に詰め放題”させてもらいました。


丹波栗は高級品なのに、ありがたや〜



秋といえば栗ご飯！というくらい
毎年楽しみにしている栗ご飯なのですが…


問題は皮剥きがほんとに大変…！！





外側の鬼皮、内の渋皮、どちらも包丁で剥くのは
根気が必要ですよね〜

私、不器用なのでなおさら…


美味しい栗ご飯のためとは言え、かなり気が重い＾＾；


そこで購入したのがコレ！

【 諏訪田製作所 】
栗くり坊主II 諏訪田製作所


年季はいっててすみません〜（笑）


栗の皮をギザギザ部分で固定して
ハサミのようにチョキチョキ剥いていくんです。


←楽天で売ってるよ



包丁で剥くと時間もかかるし
渋皮を剥く時に実まで削ってしまうことも
あるんですが、

栗くり坊主を使えば早くてキレイに剥けちゃうんです！






ちゃんと計ってないけど、
体感で１／３くらいの時間で剥ける気がする。


包丁だと３分くらい、栗くり坊主なら１分くらい






コツがいりますが、鬼皮と渋皮同時に剥ける
のも、ラクチンポイント！





包丁とは比べ物にならないくらいラク！！




後はご飯と炊くだけ




出来上がり〜〜♫





子どもにも、ちゃんと知っていて欲しい
日本の秋の味覚


ぜひ皆さんも楽しんでくださいね〜




▼ネガティブ思考でアタマの整理が大の苦手だった私が使っている
誰でもシンプルに考えられる思考整理術

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